こちらは2019年3月、京都市国際交流会館で開催された、雨の日の「京都アメリカンフードフェス」Kyoto USA Food Festival。
2018年の「京都アメリカンフードフェス」の記事でもご紹介した、おすすめのタコスのお店です。
「MEXICAN FOOD Sayulita」メキシコ料理 サユリタ
シェフは Omar Alejandro オマー アレハンドロ さん
「サユリタでは、シェフのこだわりがつまったメキシコの家庭料理に、特製サルサとチリソースを添えてみなさまにお届けします。」
特におすすめなのは、
*チキンタコス 500円
*ステーキタコス 600円
*MINI TACOS SET 800円 (チキン・ステーキ・ポークの3種類でした)
(タコスの皮「トルティーヤ」は小麦粉ですが、MINI TACOS SET のタコスの皮はトウモロコシで、一段と美味しいですよ)
タコスに挟んであるチキンやステーキは本格グリルで香ばしくてとても美味しいです。
本場メキシコのタコスはサルサソースのスパイスも本格的。
(辛いのが苦手な方は、サルサソース少なめがおすすめかも)
2020年の「京都アメリカンフードフェス」は、新型コロナウイルスの影響で、何度も延期されていましたが、8月1日、2日、開催です。
開催時間は、10:00~17:00
「kokoka 京都市国際交流会館」
京都市左京区粟田口鳥居町2-1